Itanhaém dá continuidade ao Projeto Redescobrindo a Costa Paulista

Pelo segundo ano consecutivo a Prefeitura de Itanhaém em parceria com a Elektro desenvolve o Projeto Redescobrindo a Costa Paulista ‘A Cultura é de Todos’. O objetivo é fazer com que os alunos da rede municipal conheçam os atrativos da Baixada Santista em lugares que possuam conteúdo cultural, histórico, ambiental e turístico. Os passeios acontecem até o próximo dia 26 de outubro.

Nesta segunda edição cerca de 240 alunos, mais os integrantes do Projeto Filhos da Natureza e On Goal - visitarão lugares como o Aquário e o Orquidário de Santos, o Museu das Conquistas do Santos Futebol Clube e o Horto de São Vicente. Na primeira etapa, realizada em 2006, o projeto atendeu aproximadamente 460 crianças. Na oportunidade foi trabalhado a auto-estima, a comunicação no relacionamento social, a participação em grupo, o enriquecimento cultural, o resgate da cidadania, os valores morais e a inclusão social.

'Cultura Caiçara' na Casa de Câmara e Cadeia até dia 30

A exposição “Cultura Caiçara” fica na Casa de Câmara e Cadeia até o próximo dia 30. No local, os vistantes poderão conferir importantes relíquias da vida caiçara como os três engenhos usados na fabricação da farinha de mandioca e objetos que remetem à vida caiçara como redes de pesca, também conhecida como tarrafa, fogão à lenha, panelas de barro e canoa.

A mostra fica aberta de domingo à sexta, das 8 às 18 horas, e aos sábados e feriados, das 9 às 20 horas. O ingresso custa R$ 1,00, sendo que para crianças com até 12 anos e idosos acima de 60 a entrada é franca.

Estudantes de biologia da Unesp visitam manguezais de Itanhaém nesta sexta (26)

Objeto de pesquisas cientificas desde o final da década de 1960, a característica dos manguezais da Cidade será analisada por cerca de 35 estudantes de ciências biológicas da Universidade Estadual de São Paulo (Unesp) de São Vicente na manhã desta sexta-feira (26). Itanhaém será o terceiro Município visitado neste ano pelos alunos, que estão cursando o 4° ano de biologia marinha. Antes, eles já haviam coletado informações em Praia Grande e Bertioga. O objetivo é demonstrar a diferença que existe entre os mangues da Região.

Para fazer a comparação os estudantes irão visitar as margens do Rio Itanhaém – segundo maior estuário do Estado e que possui uma área de manguezal de 3,75 Km². A visita será feita a partir das 6 horas, sob a ponte desativada da Rodovia Padre Manuel da Nóbrega, no Jardim Mosteiro, para aproveitar o período de maré baixa, no qual é possível conhecer a vegetação sem a necessidade de embarcações.

As características do mangue serão descobertas através da coleta de informações como altura e tipo de árvores, organismos associados, número de espécies e o movimento das marés. Sedimentos como a lama e a decomposição das folhas encontradas no chão serão recolhidas para determinar a diversidade de árvores existentes. Além disso, servirá de base para o relatório produzido pelos alunos em sala de aula.

Segundo a professora e doutora em Ciências Biológicas Tânia Marcia Costa, que coordenará o estudo para a disciplina Sistemas Estuarinos, Itanhaém possui uma das áreas mais preservadas do Estado. "É uma área bastante rica e preservada, onde poderemos encontrar as espécies características de manguezais, que em outras áreas não são mais observadas, como o colhereiro (ave) e o guaiamum (caranguejo)".

Chefs dão receitas de pratos do I Festival Gastronômico de Itanhaém

O I Festival Gastronômico de Itanhaém, que segue até o dia 5 de outubro em 15 estabelecimentos 0da Cidade, está repleto de pratos originais, que privilegiam além do sabor, a criatividade. E para aqueles que pretendem preparar em casa pratos diferenciados como o Gnocchi, do Oca Juba; o Abadejo do Dani, da Tia Lena e o Filé de Pescada ao molho de camarão, do Arambaré, os chefs das casas dão as receitas com o passo a passo de cada especialidade. Confira as sugestões:

Aprenda a fazer o famoso “GNOCCHI” do Óca Jubá:
Ingredientes:
2 kg de batata, 3 ovos, farinha de trigo de boa qualidade, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal.
Modo de preparo:
1- Cozinhe as batatas com casca em água pré-aquecida no ponto de ebulição até que estejam macias. Escorra, descasque e passe-as pelo espremedor ainda quente.
2- Acrescente os ovos, farinha de trigo peneirada, manteiga e o sal a gosto. Misture, amasse bem até desprender das mãos.
3- Divida a massa em pequenas porções, coloque-as sobre a mesa enfarinhada e faça rolinhos. Corte cada rolinho em pedaços de mais ou menos 2,5 cm.
4- Leve ao fogo uma panela grande com bastante água temperada com sal e uma colher de azeite. Quando levantar fervura, junte os “GNOCCHI” aos punhados e deixe cozinhar até que subam à tona. Deixe dar uma leve fervura.
5- Retire com uma escumadeira, passe pelo escorredor, depois transfira para uma travessa.
6- Vá arrumando em camadas, uma de “GNOCCHI” e um pouco de molho de sua preferência, um pouco de queijo parmesão de boa qualidade e assim por diante. Sirva bem quente.

Tempo de preparo: 1 h e 30min
Rendimento: 8 pessoas

Saiba como preparar o Abadejo do Dani, do restaurante Tia Lena:
Ingredientes:
Para o badejo: Meia Cebola, 1 tomate, suco de 1 limão, 4 dentes de alho, 6 azeitonas picadas
1 filé de badejo grande cortado (somente o meio do filé), salsinha, sal, manteiga, 150g de camarão descascado, 100g de palmito picado
Para o Arroz: 2 cenouras raladas, 1 xícara e meia de arroz, 100g de palmito cortados em tiras

Preparo:
Tempere o badejo com meio limão, sal e alho. Polvilhe farinha de trigo e coloque para grelhar.
Coloque camarão num recipiente junto com suco de meio limão e acrescente alho. Refogue o camarão na manteiga, acrescente cebola, tomate, azeitona e palmito. Depois do arroz cozido refogue-o na manteiga com a cenoura ralada e acrescente palmito no final.

Montagem do prato
Coloque o arroz numa travessa de barro. Centralize o badejo, coloque por cima o molho de camarão e salpique salsinha. Serve duas pessoas.


Prepare o filé de pescada ao molho de camarão do restaurante Arambaré:
Ingredientes
Limão, 400 gramas de camarão limpo, quatro filés de pescada média, duas xícaras de arroz, batata frita (500 gramas), tomate, pimentão amarelo e vermelho, leite de coco, alho, cebola, tomate, molho de tomate, ervas finas, sal a gosto, azeite, manteiga e farinha de trigo.
Molho do Camarão
Refogar com azeite o tomate, cebola, alho e pimentões. Após refogado, acrescentar camarão e leite de coco no molho.

Filé de Pescada
Temperar o filé de pescada com ervas finas, sal a gosto, alho e limão. Empanar na farinha de trigo e grelhar, usando manteiga. Depois de grelhado, cubra com molho de camarão e sirva-se com acompanhamento de arroz e batata frita.

Rendimento: 2 pessoas

Programe-se nº 11 destaca o clima de interior, na cidade de praia

Capital abriga 25ª Expomusic até o próximo domingo (28)

Acontece até o próximo domingo (28), na Expo Center em São Paulo, a 25ª Expomusic (Feira Internacional da Música ) - o evento mais importante da America Latina, que traz lançamentos nacionais e internacionais de instrumentos musicais, equipamentos de som, iluminação e acessórios.

O encontro é realizado anualmente em São Paulo e completa nesta temporada 25 anos de existência. Além de ser considerado referência em negócios para fabricantes, importadores, distribuidores e músicos, o evento oferece workshops e o Expomusic Fest, evento qu renúne novos talentos da música e bandas de diversos estilos.

Mais informações podem ser obtidas através do site www.expomusic.com.br

Semana da Árvore conta com atividades até a próxima sexta-feira (26)

Em comemoração ao Dia da Árvore, celebrado no último domingo (21), a Prefeitura realiza até a próxima sexta-feira (26) a ‘Semana da Árvore’. O objetivo é despertar a importância do verde na cidade e ajudar na diminuição da poluição causada pelo homem.

Na programação já foram distribuidas mudas de diveras espécies como graviola, o ipê roxo bola, fruta sabão, jacaranda do litoral, sapucaia e paineira, guaritá e tapia açu.

Confira no site oficial da prefeitura as escolas que receberão a visita dos técnicos de educação ambiental durante a Semana da Árvore. O endereço é o www.itanhaem.sp.gov.br.

Biblioteca recebe exposição 'Semana da Primavera'

'A Biblioteca Municipal Poeta Paulo Bomfim abrigará até o próximo sábado (27) a exposição ‘Semana da Primavera’, em comemoração à chegada da estação. A mostra ficará aberta ao público de segunda a sextaa, das 8 às 17h, e no sábado (27), das 9 às 13h, na rua Cunha Moreira, 71, no Centro.

Durante a exposição os visitantes poderão apreciar quadros de artistas plásticos locais, mostra literária com poesias e livros sobre flores, e ainda, enfeites florais elaborados especialmente para deficientes visuais.

Além da exposição, o público maior de sete anos poderá participar e aprender as técnicas de origami, de segunda e sexta-feira, das 9 às 11h. Já para quem gosta de artesanato a opção é a confecção de flores em E.V.A, que acontecerá na quarta e na sexta, das 15 às 17h. Informações pelo telefone 3426-1477.

Voluntários limpam as praias

Acompanhando a campanha mundial de limpeza do planeta, cidades do Litoral Sul terão ações específicas neste final de semana. Hoje, a ONG Ecosurfi fará, em Itanhaém, um evento que visa limpar as praias e reduzir o impacto causado pelos resíduos sólidos na área costeira. Amanhã, um grupo de voluntários organizará iniciativa similar em Mongaguá, dentro do Projeto Reciclart.

Os interessados em participar da atividade em Itanhaém devem comparecer, hoje, na Praia dos Sonhos, às 9 horas, para se cadastrar. Conforme os organizadores, o evento acontece em Itanhaém desde 2001 e já contou com a participação de mais de 2 mil pessoas e a retirou mais de 5 toneladas de detritos.

Para promover a educação ambiental, alunos da rede municipal de ensino e de projetos sociais participarão da ação. A organização ressalta que as crianças não participarão da limpeza em locais mais perigosos, como os costões rochosos e a Ilha das Cabras.

Os participantes do mutirão contarão com suporte de primeiros-socorros, caso haja necessidade.

Já em Mongaguá, os voluntários e demais interessados se reunirão às 8 horas, na Praia do Centro, em frente a Prefeitura. De lá, o grupo seguirá até a Praia Agenor de Campos. Durante o trajeto, serão distribuídas sacolas e adesivos.

Os organizadores ressaltam que a realização do evento está condicionada às condições climáticas e que, caso chova, a atividade será realizada em outra data a serdivulgada pelo Projeto Reciclart.

SERVIÇO
Outras informações sobre a ação em Itanhaém podem ser obtidas pelos telefones 3426-6723 e 9751-0332 ou no site www.ecosurfi.blogspot.com. Quem quiser saber mais sobre o evento em Mongaguá pode ligar 3424-3318 ou acessar o site www.projetoreciclart.com.

Campanha visa atrair mais turistas americanos

O governo federal promove o lançamento de uma grande campanha publicitária do turismo brasileiro, nesta segunda-feira 22, no hotel New York Palace, em Nova Iorque. O lançamento será realizado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o ministro do Turismo, Luiz Barreto. O mercado americano é uma das prioridades da Embratur na divulgação do turismo nacional e a presença do presidente reforça a estratégia.

Segundo informações do Ministério do Turismo, as relações turísticas entre Brasil e Estados Unidos são extremamente positivas, com 21 vôos semanais este ano e previsão de um número ainda maior de vôos para 2009.

Lula sanciona Lei do Turismo

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou nesta quarta-feira (17) a Lei Geral do Turismo, durante solenidade no Palácio do Planalto. A nova lei define as atribuições do governo federal e regula as atividades do setor privado responsável por serviços e produtos turísticos.
Agora, o Ministério do Turismo será responsável pela regulamentação e fiscalização da atividade turística, pela promoção do turismo em âmbito nacional e internacional, e pela implementação da Política Nacional de Turismo, que tem como principal finalidade democratizar o acesso a essa atividade.

Com a vigência da Lei, pessoas físicas ou jurídicas, do setor público ou privado, que desenvolverem programas e projetos turísticos poderão receber apoio financeiro do governo federal, por meio de linhas de crédito oficiais ou do Fundo Geral de Turismo (Fungetur), entre outras fontes de recursos.

A lei define ainda o funcionamento e as atividades de prestadores de serviços turísticos (meios de hospedagem, agências de turismo, transportadoras, organizadores de eventos, parques temáticos, acampamentos), bem como seus direitos e deveres. Estabelece, também, regras para fiscalização dos serviços turísticos, com definição de infrações e penalidades que podem variar de uma advertência até o cancelamento do cadastro e paralisação dos serviços.

Prorrogado, I Festival Gastronômico de Itanhaém oferece especialidades até o dia 5 de outubro

Aqueles que ainda não experimentaram as delícias do I Festival Gastronômico de Itanhaém têm uma boa notícia. O evento, que seria realizado até o próximo dia 21, foi prorrogado e apresentará as especialidades dos 15 estabelecimentos participantes até o dia 5 de outubro. O objetivo é atender em maior escala os turistas que escolhem Itanhaém e fortalecer as casas participantes durante a baixa temporada.

Além da viagem pelos sabores da cozinha caiçara, italiana, espanhola e japonesa, os apreciadores da boa mesa poderão passear pelos principais pontos turísticos da Cidade. Alguns restaurantes apresentam como cenário o Centro Histórico, que possui prédios tombados como patrimônio histórico, e cartões-postais como a Boca da Barra, que abriga o encontro das águas salgadas do Praião com as águas doces do rio Itanhaém.

Outro atrativo é o preço convidativo dos pratos, que oscila entre R$ 20,00 e R$ 50,00. E mesmo os mais conhecidos, como pizzas e pratos feitas à base de frutos do mar, são apresentados ao cliente de forma diferenciada e original. A receita, além de agradar os paladares mais apurados, abusa da criatividade.
O I Festival Gastronômico de Itanhaém – Show de Sabor é uma parceria da Associação Comercial de Itanhaém (ACAI), Região e Santos Convention & Visitors Bureau e Secretaria Municipal de Turismo.

Guias com a lista completa de pratos, valores e localização dos estabelecimentos participantes podem ser encontrados nos pontos de maior circulação da Cidade ou na Secretaria de Turismo, que fica na avenida 31 de Março, 1.505, no trevo da Cesp. Outras informações podem ser obtidas pelo telefone da Acaitur 3426-2000.